关于乙酸乙酯的相关问题：

　　1、为什么乙酸乙酯中含有乙醚、乙醇和水时，用加入氯化钙除去的是乙醇?再加入无水硫酸钠除去的是水?

　　答：乙醇能与氯化钙形成类似于水合物的物质;因为乙醚、乙醇、水的沸点低，蒸馏是有部分挥发。氯化钙与乙醇易形醇合物，硫酸钠易形成水合物。

　　2、第(2)步食盐水的加入意义何在?

　　答：加食盐水后水溶液密度增大，有利于水层与有机层分层，分液效果更理想。

　　(3)乙酸乙酯粗产品的提纯步骤为：①向粗产品中加入碳酸钠粉末(目的是除去粗产品中的乙酸);②向其中加入饱和食盐水与饱和氯化钙溶液，振荡、静置、分液(目的是除去粗产品中的碳酸钠、乙醇);③向其中加入无水硫酸钠(目的是除去粗产品中的水);④最后将经过上述处理后的液体放入另一干燥的蒸馏烧瓶内，再蒸馏，弃去低沸点馏分，收集温度在76~78 C之间的馏分即得纯净的乙酸乙酯。